Салат рыбный с фасолью



Рыба консервированная в масле, Фасоль белая и красная, Горошек зеленый консервированный, Чеснок, Лимон, Яйцо, Зелень петрушки


Описание:

Замачивать фасоль в холодной воде 5 часов, затем залить горячей водой и проварить ее без соли. После, оставить на охлаждение до комнатной температуры. Рыбу порезать на кусочки, а сваренные вкрутую яйца порезать кружочками. На блюдо положить сначала яйца, сверху фасоль (до этого ее перемешать с красной фасолью), а сверху положить нарезанную рыбу. Порубить чеснок и посыпать. Добавить зеленого горошка. Заправить заливкой от рыбы. Оформить весь салат петрушкой и лимоном.


Ингридиенты:

Рыба консервированная в масле - 2 банки
Фасоль белая и красная - по 1/2 стакана
Горошек зеленый консервированный - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Лимон - 1 шт.
Яйцо - 5 шт.
Зелень петрушки

 

 


Яндекс.Метрика