Главная » Файлы » блюда из кабачков » Кабачки с фото

Кабачковая икра
13.05.2012, 18:39

 

 

Кабачковая икра

 

 

СОСТАВ:

 

  • кабачок— 1 кг
  • морковь— 1 шт.
  • репчатый лук— 1 шт.
  • томатная паста — 2 ст. ложки
  • сахар — 1 ч. ложка
  • соль — 1 ч. ложка
  •  

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Для приготовления икры из кабачков морковь натереть на крупной терке.

 

Кабачковая икра

 

Лук мелко порезать.

 

Кабачковая икра

 

Кабачки очистить (если кабачки перезревшие, то удалить семена) и порезать кубиками.

 

Кабачковая икра

 

Кабачки, морковь и лук сложить в емкость для пароварки или в казанок.

 

Кабачковая икра

 

Перемешать.

 

Кабачковая икра

 

Икру из кабачков готовить в пароварке или тушить в духовке 30 минут.

 

Кабачковая икра

 

Растолочь кабачки.

 

Кабачковая икра

 

В икру добавить томатную пасту, соль, сахар, можно кориандр или другие специи.

 

Кабачковая икра

 

Икру перемешать и готовить еще 20-30 минут в пароварке или духовке.

 

Кабачковая икра

 

Приятного Аппетита!

 

Источник:  recipebook.com.ua/


 

Категория: Кабачки с фото | Добавил: maha | Теги: Блюда из кабачков
Просмотров: 1182 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика