Главная » Файлы » Блюда из мяса » Блюда из курицы

Чахохбили из курицы рецепт
16.08.2015, 21:32

Чахохбили из курицы пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Куриная голень 1000 г
  • Лук репчатый (100г) 4 шт.
  • Портвейн 100 мл
  • Томатное пюре 400 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Базилик сушеный 1 ч.л.
  • Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
  • Петрушка сушеная 1 ч.л.
  • Корица молотая ¼ ч.л.

Приготовление:

1. Куски курицы нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде без крышки до золотистой корочки. Если позволяет сковорода, лучше обжаривать без добавления жира, если нет — положите совсем чуть-чуть.
2. Лук очистить и мелко нарезать.
3. В сковороду с курицей добавить нарезанный лук, томатное пюре (приготовить самостоятельно или использовать готовое, главное — не путать пюре с томатной пастой), вино (Мадера, портвейн), соль и перец. 4. Если соус получается густым, добавьте немного мясного бульона. Мне этого не потребовалось.
5. Курицу с соусом закрыть крышкой и тушить на очень слабом огне около часа.
6. За несколько минут до окончания приготовления осторожно перемешать содержимое сковороды и добавить пряные травы (можно взять свежие или сушеные).

Чахохбили из курицы фото

Чахохбили из курицы рецепт c фото

 Чахохбили из курицы рецепт

Чахохбили из курицы фото

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы рецепт c фото

Чахохбили из курицы рецепт

Приятного Аппетита!

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Источник: vk.com/just__cook

Категория: Блюда из курицы | Добавил: maha | Теги: Блюда из мяса
Просмотров: 640 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика