Главная » Файлы » Блюда из мяса » Блюда из курицы

Котлета по – свердловски
14.07.2012, 00:22

Котлета по – свердловски


Приготовление:

Для приготовления Вам понадобится:


  •   1 шт. яйцо
  •   1 пачка панировочных сухарей
  •   1 шт. луковица
  •    700 г мясо птицы
  •   200 г белого хлеба
  •   100 мл домашнего молока
  •   150 г сырого сала
  •   1 по вкусу соль, перец,
  •   100 г растительное масло для жарки
  •   100 г твердого нежирного сыра

Инструкции для Котлета по – свердловски:

Мясо птицы пропускают через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом. Также пропускают через мясорубку лук и сало. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты тщательно перемешивают, вбив в фарш яйцо, посолить и поперчить. Котлетную массу хорошо вымешивают, затем формируют котлетки округлой формы, обваливают в панировочных сухарях и обжаривают на растительном масле.


Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ


Рецепт от Елены Каленской


Котлета по – свердловски

Категория: Блюда из курицы | Добавил: maha | Теги: Блюда из мяса
Просмотров: 4709 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика