Главная » Файлы » Блюда из мяса » Блюда из курицы

Котлеты нежные с начинкой
01.08.2013, 18:02
 

Котлеты нежные с начинкой


Ингредиенты:


Для фарша:


- 500-700 г филе индейки или курицы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- булка
- 1 яйцо
- соль,перец


Для начинки:


- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
- петрушку и укроп мелко нарезать
- 2 ст ложки мягкого сливочного масла
- приправа смесь перцев по вкусу


Для кляра:


- 2 яйца
- 3-4 ст ложки сметаны или майонеза
- 1/2 ч л разрыхлителя
- соль
- мука (тесто должно получиться как на оладушки)


Приготовление:


Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.



Котлеты нежные с начинкой


Котлеты нежные с начинкой


Котлеты нежные с начинкой


Котлеты нежные с начинкой


Котлеты нежные с начинкой


Котлеты нежные с начинкой


Котлеты нежные с начинкой

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ


Источник: vk.com/just__cook

Категория: Блюда из курицы | Добавил: maha | Теги: Блюда из мяса
Просмотров: 4247 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика