Рыба запечённая с сыром и помидорами
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) соль,перец сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу
нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму
для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать
сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим
слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с
зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ
|