Главная » Файлы » Десерты » Торты, пироги

Пирожное Картошка рецепт
11.03.2015, 21:56

 Пирожное Картошка рецепт

 

Ингредиенты:

 

Сухари ванильные — 500 г
Сгущенка — 400 мл
Какао — 50 г
Сливочное масло — 200 г
Шоколад темный (70–80%) — 100 г
Коньяк — 30 мл
Цитрусовые цукаты — 20 г

 

Приготовление:

 

1. Ванильные сухари измельчим их через мясорубку или блендер. Нужно, чтобы получилась лишь крошка.


2. Берем мисочку, выливаем туда баночку сгущенного молока, добавляем две столовые ложки какао и тщательно вымешиваем все. Никаких комочков быть не должно. Добавляем два кусочка сливочного масла и ставим на легкий огонь, пока масло не растопится.


3. Далее берем плитку шоколада и пытаемся его растопить. Как это сделать? Берем кастрюльку, вливаем туда теплую воду и в саму кастрюлю ставим посудину, в которой будет наш шоколад, ставим на легкий огонь и ждем, пока шоколад растает.


4. Половину нашего растопленного шоколада вливаем в заготовку, которую мы сделали до этого. Вливаем еще немного коньяка и хорошенько вымешиваем.


5. Теперь смешиваем наш крем с сухарной крошкой. Должна получиться консистенция, из которой можно лепить картошку.


6. Для того чтобы получились красивые кружочки, тесто лучше раскатать в колбаски, нарезать на ровные кусочки и только потом катать из них пирожные. Так и сделаем.


Если есть желание, то добавьте начинку. Это может быть лесной орех или цукаты. Это же по вашему желанию и вкусу.


У нас еще осталась половина растопленного шоколада, намажьте им верх пирожных и дождитесь, пока он застынет.


Вот и все, пирожное Картошка готово. Вы будете в восторге.

 

 

Пирожное Картошка фото

 

 

 Пирожное Картошка рецепт

 

 

 Пирожное Картошка рецепт

 

 

 Пирожное Картошка рецепт

 

 

 Пирожное Картошка рецепт

 

 

 Пирожное Картошка рецепт

 

 

 Пирожное Картошка рецепт

 

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 

Автор рецепта: Елена Бирюза

 

Категория: Торты, пироги | Добавил: maha | Теги: десерты
Просмотров: 838 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика