Главная » Файлы » ХОЛОДНЫЕ СУПЫ, ОКРОШКА » Окрошка, холодный суп, борщ

Щи зеленые холодные
05.04.2012, 01:02

 

Щи зеленые холодные

 

 

Ингредиенты для  


вода - 2 стакана
щавель - 50 грамм
шпинат - 50 грамм
картофель - две штуки.
зеленый лук - 4-5 перьев
огурец - одна штука.
сахар - 1/2 ч. ложки
яйцо - одна штука.
сметана - две столовых ложки
зелень укропа - 3-4 веточки
соль

 

Способ приготовления  


Перебранный и промытый щавель припустим в собственном соку. Шпинат припустим в небольшом количестве воды. Протрем щавель и шпинат, дальше разведем горячей водой. Добавим сахар, соль, дольем до кипения и охладим.

При подаче в тарелку положим гарнир — нарезанные мелкими кубиками огурец, вареные картофель и яйцо, тонко нарезанный лук. Нальем щи, заправим сметаной и посыплем рубленой зеленью.

 

 

Щи зеленые холодные

 

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 


Категория: Окрошка, холодный суп, борщ | Добавил: maha | Теги: окрошка, холодные супы
Просмотров: 1174 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика