Главная » Файлы » ХОЛОДНЫЕ СУПЫ, ОКРОШКА » Окрошка, холодный суп, борщ

Суп-пюре из клубники
05.04.2012, 01:49

 

Суп-пюре из клубники

 

 

Ингредиенты  

 


клубника - 750 грамм
вода - 1,8 л
сахар - пять столовых ложек
крахмал - две столовых ложки
сметана или сливки - 120 грамм

 

 

Способ приготовления
 

Ягоды, оставив часть для оформления, зальем небольшим количеством горячей воды и варим 5 минут. Охладим, протрем.

В ягодное пюре добавим сахар, вольем горячую воду и дольем суп до кипения. Вольем разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал, дольем суп до кипения и снимем с огня.

Подаем суп охлажденным, заправив его сметаной или сливками и оформив оставшимися целыми ягодами и листиками мелиссы.

 

 

Суп-пюре из клубники

 

 


Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 


 

Категория: Окрошка, холодный суп, борщ | Добавил: maha | Теги: окрошка, холодные супы
Просмотров: 1111 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика