Главная » Файлы » Пироги, выпечка » Новые рецепты

Пасхальное печенье
23.04.2013, 01:58


Пасхальное печенье


 Ингредиенты:


110 г сливочного масла;

0,5 стакана сахара;

1 яйцо; 0,5 ч. л. ванилина;

2 стакана муки;

1/4 ч. л. соли;

1/2 ч. л. молотой корицы;

3 ст. л. молока


Для начинки:


50 г изюма;

50 г разноцветного мармелада


Для глазури:


1 белок;

70 г сахарной пудры


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. Желток отделить от белка. Размягченное масло соединить с сахаром, добавить белок, взбить, затем добавить желток и ванилин. Все тщательно перемешать.
2. В отдельной миске соединить просеянную муку, соль и молотую корицу, а затем добавить в масляно-яичную массу и перемешать. Влить молоко.
3. Изюм хорошо вымыть, обсушить. Мармелад крупно нарезать.
4. Изюм, мармелад добавить в тесто и замесить довольно мягкое тесто.
5. Тесто выложить на рабочую поверхность, слегка посыпанную мукой. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать формочками фигурки или же использовать для этого стакан.
6. Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом и выложить на него заготовки.
7. Печенье выпекать в течение 15-20 мин в духовке, предварительно разогретой до 180 °С, пока оно не подрумянится.
8. Белок взбить в крепкую пену с сахарной пудрой в течение 3 мин, полить печенье."

Украсить такое печенье можно по-разному, как позволит фантазия! :)



Пасхальное печенье


рецепт пасхального печенья от Татьяны Нижегородцевой: ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Категория: Новые рецепты | Добавил: maha | Теги: пироги, выпечка
Просмотров: 1163 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика