Главная » Файлы » Пироги, выпечка » Новые рецепты

Рулет творожный с маком
07.02.2015, 23:12

Рулет творожный с маком

 

 

Ингредиенты:

 

- мука 250 г
- творог 125 г
- сахар 50 г
- соль щепотка.
- растительное масло 75 мл.
- молоко 75 мл.
- разрыхлитель 2 ч.л.

 

Начинка:


- мак 70 — 100 г
- изюм горсть
- сахар 100-150 г
- молоко 2/3 ст.
- яйцо 1 шт.

 

Приготовление:

 

1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.


2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. 3. Ставим на огонь и варим


4. Изюм запариваем кипятком.


5. Варим мак до полного впитывания молока.


6. Добавляем сахар и изюм (без воды)


7. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.


8. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.


9. Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки).

Тесто должно собраться в комок и быть липким.


10. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.


11. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).


12. Выпекаем рулет творожный с маком при 180 градусах около 45 минут.


13. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая.

Остужаем на решетке и нарезаем.

 

 

Рулет творожный с маком

 

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 

Источник: vk.com/just__cook

 

Категория: Новые рецепты | Добавил: maha | Теги: выпечка, пироги
Просмотров: 868 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика