Главная » Файлы » Пироги, выпечка » Новые рецепты

Тесто для пирожков заварное дрожжевое безопарное
24.04.2015, 20:44

Тесто для пирожков заварное дрожжевое безопарное

 

 

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

 

Ингредиенты:

 

●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли

 

Приготовление:

 

Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.


Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан не горячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.


Замесить тесто, как на пирожки.

Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.

 

Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков. Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

 

P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее.


А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!

 

 

Тесто для пирожков фото

 

 

Тесто для пирожков заварное дрожжевое безопарное

 

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 

Источник: vk.com/just__cook

 

Категория: Новые рецепты | Добавил: maha | Теги: выпечка, пироги
Просмотров: 722 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика