Главная » Файлы » Пироги, выпечка » Песочное тесто

Песочный пирог с вишней - пошаговый рецепт с фото
16.03.2016, 19:08

Как сделать песочный пирог с вишней

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 200 г;
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 0,5 стакана
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • сметана - 1 ст. л.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • крахмал - 2 ст. л.
  • вишня свежая - 600 г
  • сахарная пудра - 2 ст. л.

Приготовление:

В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло.

Замесить мягкое тесто. Одну третью часть теста отщипнуть и завернуть в плёнку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше.

Подготовить форму: у меня 24 см. Следует застелить дно формы пекарской бумагой и выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту. Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Пересыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну.

Достать из морозилки отложенное тесто и натереть его на тёрке поверх вишни. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать песочный пирог с вишней 45 минут. Верх должен зарумяниться.

Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой. Песочный пирог с вишней, приготовленный по этому рецепту, станет достойным украшением домашнего чаепития.

Пирог с вишней - пошаговый рецепт с фото

Песочный пирог с вишней

 пирог с вишней

пирог с вишней пошаговый рецепт с фото

Песочный пирог

песочный пирог с вишней пошаговый рецепт

Песочный пирог с вишней пошаговый рецепт с фото

Песочный пирог с вишней

Приятного Аппетита! Посмотреть новые рецепты

Источник: vk.com/just__cook

Категория: Песочное тесто | Добавил: maha | Теги: выпечка, пироги
Просмотров: 736 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика