Главная » Файлы » СУПЫ » СУПЫ РЕЦЕПТЫ

Овощной суп с фасолью
02.04.2012, 20:28

 

 Овощной суп с фасолью

 

 

Ингредиенты  


сельдерей - 2 стебля
лук репчатый - 1 головка
морковь - три штуки.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - две столовых ложки
помидоры консервированные - 400 грамм
бульон овощной - 1,2 л
фасоль консервированная - 400 грамм
сыр твердый тертый - три столовых ложки
базилик рубленый - две столовых ложки
перец черный молотый
соль

 

Способ приготовления  


Сельдерей и лук нарежем ломтиками, морковь — кружочками, чеснок мелко порубим. Положим овощи на разогретую с маслом сковороду и пассеруйте 5 минут на слабом огне.

Добавим нарезанные кусочками помидоры, вольем бульон, перемешаем. Дольем суп до кипения и варим 15 минут под крышкой на слабом огне.

Фасоль откинем на сито и дадим жидкости стечь. Положим фасоль в суп, посолим и поперчим его, добавим базилик и прогрейте 5 минут.

Горячий суп посыплем тертым сыром и подаем с хлебом из муки грубого помола.

 

 

Овощной суп с фасолью

 


Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 


 

Категория: СУПЫ РЕЦЕПТЫ | Добавил: maha | Теги: борщи, супы
Просмотров: 855 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика