Главная » Файлы » СУПЫ » СУПЫ РЕЦЕПТЫ

Суп картофельный с кабачками и цветной капустой
02.04.2012, 21:20

 

Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

 

 

Ингредиенты  


вода - 4 стакана
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
стебли сельдерея - четыре штуки.
лук-порей - 1/4 стебля
кабачок - 1/2 шт.
капуста цветная - 200 грамм
сладкий перец - одна штука.
помидоры - две штуки.
масло топленое - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль

 

Способ приготовления

Морковь и лук-порей нарежем кружочками, перец — соломкой. пассеруем овощи на топленом масле.

Картофель, стебли сельдерея и кабачок нарежем ломтиками, капусту разберите на соцветия.

В кипящую воду положим картофель, дольем до кипения, добавим кабачок, сельдерей, капусту, пассерованные овощи, варим 10 минут.

В конце варки положим помидоры, нарезанные дольками, посолим и варим еще 5 минут.

Подаем суп со сметаной и рубленой зеленью.

 

 

Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

 

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 


 

Категория: СУПЫ РЕЦЕПТЫ | Добавил: maha | Теги: борщи, супы
Просмотров: 939 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика