Главная » Файлы » СУПЫ » СУПЫ РЕЦЕПТЫ

суп харчо из курицы
02.04.2012, 21:26
 

 Суп харчо из курицы

 

 

 

Ингредиенты
 

грудинка куриная - 500 грамм
рис  круглозерный - 3/4 стакана
лук репчатый - 1 головка
подсолнечное масло - две столовых ложки
помидоры - три штуки.
чеснок - 2 зубчика
перец стручковый красный - одна штука.
зелень петрушки - 3 веточки
зелень сельдерея и кинзы - по 2 веточки
перец черный молотый , соль


 

Способ приготовления  


1. Грудинку порубим кусочками, зальем холодной водой, доведем до кипения. Дальше огонь уменьшим, снимем образовавшуюся пену и варим грудинку примерно 30–40 минут.

2. Всыплем промытый рис, варим под крышкой 15 минут.

3. Лук мелко порубим, слегка обжарим на масле, добавим мелко нарезанные помидоры, очищенные от кожицы. Лук с помидорами тушим на слабом огне без крышки 2–3 минуты.

4. Тушеные овощи добавим в суп и варим его 10 минут, не накрывая крышкой.

5. Снимем суп харчо из курицы с огня, добавим мелко нарезанную зелень, красный

стручковый перец и толченый чеснок, после чего накроем крышкой

и дадим постоять примерно 10 минут.

6. Подаем суп харчо горячим.

 

 

 Суп харчо из курицы

 


Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 


Категория: СУПЫ РЕЦЕПТЫ | Добавил: maha | Теги: борщи, супы
Просмотров: 936 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика