Главная » Файлы » СУПЫ » СУПЫ РЕЦЕПТЫ

Суп с кабачками и ракушками
02.04.2012, 20:14

 

Суп с кабачками и ракушками

 

 

Ингредиенты
 

кабачки - 900 грамм
бульон куриный - 1,5 л
ракушки мелкие - 150 грамм
лук репчатый - две штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
кервель измельченный - две столовых ложки
сметана - 4-6 ст. ложек
перец черный молотый
соль


 

Способ приготовления
 

Лук мелко нарежем и пассеруйте на масле до размягчения, помешивая время от времени.

Зальем лук горячим бульоном и дольем до кипения.

Кабачки натрем на крупной терке и положим в кипящий бульон. Добавим ракушки и варим до готовности. Посолим, поперчим, вольем лимонный сок и прогрейте 2–3 минуты.

При подаче заправим суп сметаной и посыплем кервелем.

 

Суп с кабачками и ракушками

 


Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 


 

Категория: СУПЫ РЕЦЕПТЫ | Добавил: maha | Теги: борщи, супы
Просмотров: 794 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика