Главная » Файлы » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Рецепты вторых блюд

Очень вкусная пицца
14.04.2012, 23:03

 

Очень вкусная пицца

 

 

Ингредиенты:

 


Тесто слоеное дрожжевое-500 г
Оливковое масло-10 мл
Мука пшеничная-10 г
Томатное пюре-150 г
Базилик сушеный-1 ч.л.
Розмарин листья¼ ст.л.
Тимьян-3 г
Лук репчатый (100г)-2 шт.
Перец сладкий красный (паприка)-1 шт.
Помидоры красные-300 г
Маслины без косточки-100 г
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо)-200 г

 
 
пицца рецепт
 
 
 
Тесто раскатать на смазанном маслом и немного посыпанном мукой противне так, чтобы оно равномерно покрывало его, а края чуть загибались
 
 
 
пицца рецепт
 
 
 
Теперь очередь соуса. Обычно я использую томатное пюре с добавлением итальянских трав (базилик, розмарин, тимьян, эстрагон), но в данном случае я взяла томатный соус. Соус нужно равномерно распределить по основе из теста.
 
 
 
пицца рецепт
 
 
 
Теперь выкладываем все, что будет начинкой. У меня был вариант без мяса. но это, конечно, зависит от желания. И еще — обычно я использую болгарский перец в свежем виде.
 
 
 
пицца рецепт
 
 
 
Теперь пиццу нужно обильно посыпать тертым сыром, можно добавить зелени или сушеных трав.
 
 
 
 
пицца рецепт
 
 
 
Печется пицца в разогретой до 190 градусов духовке минут 30. За это время тонкое тесто успевает приготовиться, сыр хорошо расплавиться, а начинка прогреться. Конечно, вкуснее всего эта пицца в горячем виде
 
 
 
пицца рецепт
 
 
 
Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ
 
Категория: Рецепты вторых блюд | Добавил: maha | Теги: вторые блюда
Просмотров: 809 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 4.0/1
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика