Главная » Файлы » Закуски, Пицца » Холодные закуски

Лазанья рецепт
26.10.2014, 22:56

Лазанья рецепт

 

 

Ингредиенты:

 

9 листов теста
400 г мяса (фарш-говядина)
100 г лука
2 дольки чеснока
300 г томатов
соль,перец
400 мл молока
30 г масла
1 ст.л муки
соль,перец
200 г сыра

 

Приготовление:

 

1. Лук и чеснок мелко порезать.Обжарить на масле минуты 3. Добавить фарш и жарить до готовности. Минут 20.


2. Томаты очистить от кожицы и измельчить. Если такие как у меня то только измельчить.


3. Добавить томаты, а также соль, перец.  Можно еще добавить добавила сушёный орегано-1 ч.л.


Тушить минут 5.


4. Масло растопить добавить, добавить муку и жарить помешивая 2 минуты.Влить молоко. Таким образом помешивать(лучше венчиком) до загустения.Только на маленьком огне.
Консистенция должна быть как жидкая сметана. Лучше выключить чуть раньше, так как дно всё равно будет горячим. Помешивать пока соус не остынет.


5. Сыр натереть. Выложить 3 листа, положить половину мяса,1/3 соуса и 1/3 сыра. Так же сделать второй слой. Накрыть листами для лазаньи и смазать соусом.


6. Печь 20 минут при 200 гр. Достать из духовки, посыпать сыром и печь ещё 20 минут.

 

Лазанья готова!

 

 

Лазанья рецепт фото

 

 

Лазанья рецепт

 

 

 Лазанья рецепт

 

 

 Лазанья рецепт

 

 

 Лазанья рецепт

 

 

 Лазанья рецепт

 

Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

 

Источник: vk.com/just__cook

 

 

Категория: Холодные закуски | Добавил: maha | Теги: закуски, Пицца
Просмотров: 795 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика