Главная » Файлы » ЗАВТРАКИ » ЗАКУСКИ, БУТЕРБРОДЫ

Сэндвич пошаговый рецепт с фото
23.04.2015, 21:03

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

Ингредиенты (на 2 сэндвича):

 

4 ломтика мягкого тостового хлеба
2 ч.л. горчицы
2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу]
4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого)
2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости (типа эмменталя или грюйера)
1 яйцо
2 ст.л. молока
щепотка соли
2 ст.л. сливочного масла
джем и сахарная пудра для подачи (по желанию, я не использовала)

 

Приготовление:

 

Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр. (В "двухэтажном" варианте между ветчиной и сыром кладут еще один ломтик хлеба.)


Накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба. Аккуратно обрезаем края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью.

 

Яйцо слегка взбиваем с молоком и солью. Обмакиваем сэндвичи в яичную смесь и держим их в ней секунд 30.

На сковороде разогреваем на среднем огне сливочное масло.

Обжариваем сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны.
Переворачиваем сэндвичи аккуратно, двумя лопатками.

После переворачивания слегка "придавливаем" сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились.

Снимаем сэндвичи на доску, ждем минутку.

Аккуратно разрезаем их на треугольные половинки волнистым ножом.

Подаем как основное блюдо на обед или ужин.

Можно подать сэндвич с джемом и сахарной пудрой, но я не очень хотела мешать соленое и сладкое.

 

 

Сэндвич рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 

 

Сэндвич пошаговый рецепт с фото

 


Приятного Аппетита! ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ 

                            

Источник: vk.com/just__cook

 

Категория: ЗАКУСКИ, БУТЕРБРОДЫ | Добавил: maha | Теги: завтраки
Просмотров: 781 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Оригинальный мужской торт
Низкокалорийный торт из йогурта с киви и бананом
Нежные пончики без дрожжей пошаговый рецепт
Крем Рафаэлло рецепт
Макароны с сыром пошаговый рецепт
Заготовка зеленых помидор на зиму
Пищевая сода для здоровья и дома
Кабачки по-корейски на зиму

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Яндекс.Метрика